MALZEMESİ :Kuru soğan
Havuç
Sakız kabak
Tatlı kabak
Renkli biberler(kaliforniya)
Pırasa
Patates
Kereviz
Ispanak
YAPILIŞI :Yukardaki malzemeleri tavla zarı büyüklüğünde doğra mısır özü yağ ile iyice
kavur kavurduktan sonra suyunu ver. ve tuz bulyon ekle iyice kaynayıp piştikten sonra servis servis yaparken üstüne permezan peyniri koy.
yaparken üstüne permezan peyniri koyarsanız daha lezzetli olur