MALZEMESİ:Kuru soğan
porçini mantar
köri
tuz
bulyon
zencefil
pul biber
Y A P I L I Ş I:Bir tavada piyaz doğranmış soğanı az sote yap.Önceden ıslatılıp
yumuşatılan porçini mantarı ekle ve 1 buçuk çay kaşığı köri ve
1 çay kaşığı pul biber ve tuz ekle iyice sote et ve ızgarada pişen
bonfileyi üstüne koy ve bonfilenin üstüne 1 fıske zencefil serp
yanında haşlanmış sebzeyle servis yapın.
[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]