YEMEK TARİFLERİ

BİLMEDİĞİNİZ YEMEK TARİFLERİ
 
AnasayfaAnasayfa  TakvimTakvim  SSSSSS  AramaArama  Üye ListesiÜye Listesi  Kullanıcı GruplarıKullanıcı Grupları  Kayıt OlKayıt Ol  Giriş yap  

Paylaş | 
 

 LAZANYETTE

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek 
YazarMesaj
alikalay
Admin


Mesaj Sayısı : 52
Kayıt tarihi : 02/01/10

MesajKonu: LAZANYETTE   Paz Eyl. 26, 2010 6:04 pm





MALZEMESİ:Lazanya hamuru
bolonez sos
beşamel sos
rende kaşar peynir




Y A P I L I Ş I:500 gr. un 5 ad. yumurta tuz bunları iyice yoğur ve üstüne
nemli bir bezle ört 1 saat dinlendir.Bu arada 2 baş soğan
ince doğra tencerede kavur 1 kg.kıyma ve rendelenmiş
havuç bunları iyice kavur domates sos veya salça ekle az su
tuz ve arzuya göre kırmızı şarap suyunu çekinceye kadar
pişir(bolonez sos)bu arada biraz beşamel sos yapın ve din-
lenmiş olan hamurdan çeviz büyüklüğünde parçalar ayır
ince aç ve kaynar suda haşla beşamel ve bolonez sosu
birbirine karıştır bir tepsinin dibine bu karışımı serin üstüne
,haşlanmış hamuruda üstüne ser tekrar bu karışımdan ser
ve rendelenmiş kaşar ekle tekrar hamur ser hamurun üst-
tekrar karışım ve kaşar peyniri ekle 180 c fırında 30 dk.
pişir.Kare kesip servis yapabilirsiniz.







9[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://alikalay.benimforum.org
 
LAZANYETTE
Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
YEMEK TARİFLERİ :: HAMUR İŞLERİ-
Buraya geçin: